李錦記 椒麻拌麵

その界隈では有名と思われるブログで大絶賛してて、
その頃香港に行く友だちに買ってきてもらったもの

公式サイトを和訳すると、
特製キノコパウダーと書いてあるんだけど、どの辺が特製なのかはよくわからんかった笑

台湾のkiki麺の花椒チリーに似てなくもない?と思ったけど麺が全然違う
日本じゃない味だなと思いました 花椒は中毒性がある

今度は葱油拌麵(ネギ油麺)を食べてみたい!